诗意般的兰州美食
在兰州你吃的不仅仅是一碗地道的牛肉面,你吃的是兰州的历史与文化。兰州牛肉面加盟现在已经走出国门,走向国际,今天一起来了解下兰州出来牛肉面还有哪些特色美食吧.
在兰州,没有兰州拉面,只有兰州牛肉面,年轻人更习惯称呼牛肉面为“牛大”,也就是大碗牛肉面的意思。
在兰州,清晨从一碗牛肉面走出,开始一天的生活。兰州人的早餐,十有八九吃牛肉面,这是一年四季雷打不动的传统。
在兰州,牛肉面不是十年的历史,也不是三十年,五十年的历史,而是一百年,甚至两百年的历史
兰州牛肉面篇
兰州牛肉面创始人陈维精,是清朝嘉庆年间国子监太学生,由他发明的牛肉面距今已经有两百年历史。1915年,回民马保子在前辈的基础上对牛肉面加以改良推广,历经一百年发展,成为我们今天的牛肉面。
兰州人对牛肉面情有独钟,就像对百年铁桥,这种宠爱已经深入骨髓,深深地刻在每个兰州人的心里面。这个人口300多万的城市,却有着1000多家牛肉面馆。兰州牛肉面有着他独特的制作手法以及地道的制作食材,这在全国....,不可复制。
兰州烤肉篇
念或不念,不咸不淡的调料就在那里
爱或不爱,不肥不腻的烤肉就在那里
跟不跟我,撸串都在你手里不离不弃
这一夜,你住进了我的胃里
默然,我们各自欢喜
兰州灰豆子篇
傍晚的张掖路上
我是.干散的兰州人
独行在东方红广场
我是这世上.孽障的楞怂
那家兰州特色小吃店格外显眼
要一碗灰豆子
我是情人眼里.幸福的吃货
兰州羊杂碎篇
若不想见,便不相念
若不相知,便不相思
若不相遇,便不相聚
约上三两好友,坐在小吃街小滩
安得与羊杂相诀绝,免教生死作相思
这便是小吃街.亮丽的风景线
兰州酿皮子篇
为何世间有如此多的饥肠辘辘
佛曰:饥饿是这个世界的遗憾
如若没有遗憾,给你再多的温饱都无法体会吃的快乐
那又为何让世人的味蕾不再遭受冷落
佛曰:孤独残缺是未来天生的知觉
世人皆会伴随这种残缺度过一生
唯有那碗属于他的酿皮子相遇时
此生才能得以圆满
兰州冬果梨篇
新年初雪,瑞雪兆丰年
.是那一抹东果的清香
好似一朵莲花
不胜凉风的娇羞而道别
道一声保重
那是冬果梨带给你.甜蜜的忧愁
兰州人对一碗牛肉面的情结,犹如黄河之水连绵不断。兰州人对一碗牛肉面的乡愁,恰似南方人对鱼虾的挚爱,即使时过境迁数十年,舌尖上对牛肉面的眷恋丝毫不减,反而与日倍增。兰州牛肉面加盟 招商电话火爆进行中,欢迎咨询!