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兰州人的待客之道!—一碗地道的兰州牛肉面

所属分类:公司新闻    发布时间: 2021-10-18    作者:兰州牛肉面加盟
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兰州人有多爱吃面条,一碗牛肉面让晚上喝醉的兰州人早上自由出走。有些人说,要寻找一个城市地道的市井味道,就要走到它的街道上。在兰州,无论走进哪个街巷,都可以品尝到正宗的“牛大”牛肉面。兰州牛肉面加盟认为喝牛肉面,既是生活,也是享受,一碗牛肉面,是兰州人特有的江湖秘籍。

牛肉面汤色清澈,面条黄亮,从此开始了统治兰州人味蕾的征程。一碗面包裹了一整碗大西北的风物精华,陇东及河西走廊的优质小麦,加上一碗“黄河水”,再配上香而不辣的辣椒油、精选优质的黄牛肉……一碗兰州牛肉面,就是一碗面、一碗牛肉面、一碗牛肉面、一碗牛肉面、一碗牛肉面、一碗热气腾腾的面条。

兰州牛肉面是一种地方小吃,已经成为一种地域文化。这一文化,靠吸取当地人文土壤,依靠大漠戈壁和强烈紫外线,依靠寒风、草灰、强碱,靠这些养分的滋润与哺育,牛肉面具有“筋、韧、滑、嫩”的特点,面条补气虚、厚肠胃、强气力;牛肉甘温、安中益气、养脾胃,具有“筋骨、韧劲、筋骨”的特点;面条补气虚、厚肠胃、强气力;牛肉甘温、蒜、葱、姜等营养成分;不论男女老少,都可以从一碗便宜实惠的牛肉面中汲取一天身体所需要的能量。

兰州人的待客之道!—一碗地道的兰州牛肉面加盟

对于兰州本地人来说,牛肉面是早餐,是午餐,甚至对于一些人来说,每天都必不可少。对于很多到过兰州的外地人来说,是向往,是渴望。对于离开兰州的人来说,牛肉面就是一种情怀,一种像牛肉汤一样滚烫的怀念,一种朴素的乡情。牛肉面之于兰州,已经不仅仅是一碗面,而是一方浓浓的乡愁,是一个地方的代名词。你怀念的,不仅是一碗面,更是对一个地方风土人情的热爱。尤其兰州这块热土,居民性格本身就像一锅沸腾的牛肉汤一样,热烈而豪爽,真诚而好客。从这个意义上来讲,牛肉面就是兰州人的性格,是兰州人的思想之所在。

如果说兰州牛肉面加盟的牛肉面是兰州每个人的舌尖美食,那么牛肉面就是金城兰州著/名的美食名片。时光,故乡,风土人情,都藏在里面,桃李春风一杯酒,江湖夜雨一碗面。旅行者可以用一碗牛肉面与世界交朋友。如果你来兰州,有人请你吃牛肉面,这才是金城江湖真正的招待方式。