一盒兰州烟,一碗牛肉面,一阵江湖风,一道纯骨汤。兰州,“离神更近的城市”,中国的中心,也像世界的尽头。一盒兰州烟,尝尽生活百态。咽下悲愁垂涕,倾吐万缕情丝。兰州牛肉面加盟让兰州牛肉面享受生活!
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陌生人,请给我一支兰州。
兰州,亦是一个江湖一般的城市。就像兰州牛肉面一样。远离兰州这样一个方言粗犷、饮食刺激、性格急躁的城市,牛肉面的性格也软化了,有时甚至连辣子都不放,用甜辣酱代替。一碗面都可以一碗面都可以尽显江湖气息。
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正宗的一碗牛肉面在于汤
纯骨汤,清水洗净的牛肉牛棒骨,浸泡四五个小时去除腥味。准备好洗干净的调味料包。把牛肉切开,一斤一块,把牛骨放进热水锅里,大火烧开,撇去浮沫,加入调料包,小火炖2小时肉即熟,捞出,放凉切丁待用;准备好洗净的调料包。骨头在锅里继续炖2个小时后,关火,取出调料包;如玉液琼浆一般的牛肉面汤就制作成功了,香味浓郁飘散在十里八乡。
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远道而来的你,请来一碗牛肉面
雨过金城关,白马激霤回。
几度黄河水,临流此路穷。
拉面千丝香,惟独马家爷。
美味难再期,回首故乡远。
日出念真经,暮落白塔空。
焚香自叹息,只盼牛肉面,
这儿是兰州,这儿是中阿兰牛肉面,没有乡愁,只想在西北的劲风中,陪你唱一曲黄河,干这碗牛大,我们就是生死之交!这里,是甘肃,这里,是兰州,这里的传统美食从中阿兰兰州牛肉面加盟开始。在兰州这片神秘的土地上,中阿兰牛肉面的味道飘香。