中国物产丰富，面食种类也很多，并成为中国三大面食之一的“兰州牛肉面”深受大众的喜欢，作为兰州当地的文化符号，现已经走遍全国各地。一碗牛肉面，让更多的人了解兰州，了解西北。是兰州成就了牛肉面，也是牛肉面发扬了兰州一条河、一碗面、一本书、一座桥的特色文化。在兰州，兰州牛肉面品牌的牛肉面是必吃的一碗美食，这碗面饱含着兰州人的深情，也包涵外地游子的思想情。

早晨醒来吃一碗中阿兰牛肉面

俗话说一天的计划是早上，作为西北的特色料理，早上起可以吃到热气腾腾的牛肉面，这一天精神饱满，加上菜、牛肉、鸡蛋，真的很美，热气腾腾的牛肉面可以填饱肚子的人们匆匆忙忙的时候，简单快捷的面食即使在物质生活丰盛的今天，面食仍是很多人钟爱的食物之一。中国的面条文化就像茶文化和酒文化，历史悠久，博大精深。祖国从南到北都有面条，各具特色!

中阿兰牛肉面馆制作一碗面的时间约为十几秒钟，拉面师傅三五下就将面团拉成相应粗细的面条，顺手一扔，面就进了一口热腾腾的煮面锅，捞面师将面用筷子在锅中搅几下，然后迅速捞入大碗中，另一口锅中舀一大勺牛肉汤，加一把蒜苗、香菜，根据客人的需要来一勺中阿兰自制辣子油。客人可以通过取饭窗口看到整个过程。一碗面，从面团到热气，只需要一分钟就可以放在客人面前。一般客户需要7-15分钟就可以完成从吃饭到吃饭的过程。

兰州牛肉面历史悠久，历史悠久。对兰州人来说，一碗面条凝聚了工人的智慧和情感，不仅是兰州人日常生活中的一日三餐，也是兰州的形象代表。兰州人口味挑剔，牛肉面的味道自然是醇香浓烈，但它的秘方并不只是面条的劲道，也不只是牛肉的美味，而很重要的是在那一勺浓郁醇香的牛肉汤里。

兰州,黄河水穿越而来的城市，山静水动的景观小城，混合苍凉与柔情的城市，酝酿情感与烈酒的城市，飘散着牛肉面气息的城市。百年经典，华夏名汤，中阿兰牛肉面始终保持原汁原味的美味，热情迎接每一位远方的好友。我们将兰州正宗美食文化带出甘肃，走向世界。三十多年的坚守初心，中阿兰餐饮人励志做好每一碗纯汤牛肉面。兰州中阿兰牛肉面投资少，回本周期短，技术成熟，兰州牛肉面品牌影响力高，欢迎每一位志同道合的餐饮同仁加入中阿兰餐饮，与我们共创辉煌!