中国物产丰富，面食种类也很多，并成为中国三大面食之一的“兰州牛肉面”深受大众的喜欢，作为兰州当地的文化符号，现已经走遍全国各地。一碗牛肉面，让更多的人了解兰州，了解西北。是兰州成就了牛肉面，也是牛肉面发扬了兰州一条河、一碗面、一本书、一座桥的特色文化。在兰州，牛肉面是必吃的一碗美食，这碗面饱含着兰州人的深情，也包涵外地游子的思想情。兰州牛肉面加盟品牌也从这里开始走出甘肃，走出中国。

早晨醒来吃一碗中阿兰牛肉面

俗话说“一日之计在于晨”，作为大西北的特色美食，早晨起来能吃一碗热气腾腾的“牛肉面”，这一天都会有精气神，再配上一碟小菜、一份牛肉和一个鸡蛋，感觉真是美极了，一碗热腾腾的牛肉面能填饱肚子;在人们匆匆忙忙时,一碗简单快捷的面食能迅速上桌。即使在物质生活丰盛的今天，面食仍是很多人钟爱的食物之一。中国的面条文化，它就犹如茶文化、酒文化一样，历史悠久、博大精深。祖国从南至北都有面条的身影，千姿百态、各具特色!

兰州中阿兰牛肉面馆制作一碗面的时间约为十几秒钟，拉面师傅三五下就将面团拉成相应粗细的面条，顺手一扔，面就进了一口热腾腾的煮面锅，捞面师将面用筷子在锅中搅几下，然后迅速捞入大碗中，另一口锅中舀一大勺牛肉汤，加一把蒜苗、香菜，根据客人的需要来一勺中阿兰自制辣子油。客人通过取饭的窗口可以看见全过程，一碗面，从面团到冒着热气放在客人眼前只要一分钟，一般顾客需要7-15分钟就可以完成从取餐到就餐过程。

兰州牛肉面历史悠久，源远流长;对于兰州人来说，一碗面凝聚了劳动人民的智慧与情感，不仅是兰州人日常生活中的一日三餐，更是兰州这座城市的形象代表。兰州人口味挑剔，牛肉面的味道自然是醇香浓烈，但它的秘方并不只是面条的劲道，也不只是牛肉的美味，而很重要的是在那一勺浓郁醇香的牛肉汤里。

兰州,黄河水穿越而来的城市，山静水动的景观小城，混合苍凉与柔情的城市，酝酿情感与烈酒的城市，飘散着牛肉面气息的城市。百年经典，华夏名汤，中阿兰牛肉面始终保持原汁原味的美味，热情迎接每一位远方的好友。我们将兰州正宗美食文化带出甘肃，走向世界。三十多年的坚守初心，中阿兰餐饮人励志做好每一碗纯汤牛肉面。兰州中阿兰牛肉面投资少，回本周期短，技术成熟，品牌影响力高，欢迎每一位志同道合的餐饮同仁加入中阿兰餐饮，兰州牛肉面加盟品牌与我们共创辉煌!